Ricardo Rodrigues
Olá! Sou Ricardo e trabalho com vinhos desde 2008. Iniciei minha jornada atuando em diversas funções ligadas ao atendimento, recebendo treinamento em vinícolas do Vale do São Francisco - PE. Em 2010, me especializei em vendas de vinhos com formação em São Paulo. Aprofundei meus conhecimentos com cursos em vinícolas renomadas no Brasil, como as da Casa Chandon, Miolo, Salton e Cooperativa Aurora, além da Vitivinícola Santa Rita no Chile. Também explorei a arte do whisky na Escócia, visitando destilarias como Dalmore, Famous Grouse e Glenfiddich. Neste blog, compartilho minhas descobertas e dicas valiosas para os amantes do vinho. Saúde e bem-vindo ao meu universo de vinhos!
Geral
O enófilo curioso
06/12/2025 às 13h51
Sangiovese: Tradição, Identidade e Complexidade na Essência da Toscana.
A uva que moldou o caráter dos grandes vinhos italianos e revela nuances únicas conforme o terroir.
Geral
O enófilo curioso
01/11/2025 às 06h00
Tudo sobre a Uva Tempranillo: A Essência da Espanha em Cada Gole
História, terroir, características, curiosidades e harmonizações da uva que simboliza tradição, elegância e identidade no mundo dos vinhos.
Geral
O enófilo curioso
25/10/2025 às 11h31
Tudo sobre a Uva Pinot Noir: A Elegância que Encanta os Paladares
Origem, características, terroirs, curiosidades e harmonizações da uva mais delicada e admirada do mundo do vinho.
Geral
O enófilo curioso
02/10/2025 às 08h00
Syrah: A Uva que Reflete Intensidade, Elegância e Terroir
Da tradição francesa à potência australiana, explore as origens, estilos, terroirs e segredos de vinificação que tornam a Syrah (ou Shiraz) uma das castas mais fascinantes do mundo.
Geral
O enófilo curioso
27/09/2025 às 11h39
Cabernet Franc: História, Terroir e Personalidade de uma Casta Versátil
Uma imersão na origem, nas regiões de adaptação, nas práticas vitivinícolas, nas características sensoriais e na influência do terroir sobre a Cabernet Franc — do frescor do Loire à intensidade do Novo Mundo.
Geral
O enófilo curioso
20/09/2025 às 14h04
Merlot: A Uva da Elegância e Versatilidade.
Uma jornada pela história, características, terroirs e curiosidades da Merlot, a uva que conquistou o mundo com suavidade e complexidade.
Geral
O enófilo curioso
26/07/2025 às 11h06
Malbec: A Uva Símbolo da Argentina
Conheça a história, as características e as curiosidades da Malbec, além da influência do terroir no perfil desta uva tão admirada.
Geral
O enófilo curioso
18/07/2025 às 15h11
Carmenere: A Uva Emblemática do Chile
Conheça a história da Carmenere, suas características, principais regiões de cultivo e como o terroir molda o perfil dessa uva única.
Geral
O enófilo curioso
28/06/2025 às 11h15
Cabernet Sauvignon: A Rainha das Uvas Tintos
Descubra tudo sobre a uva mais cultivada do mundo – da sua origem e características marcantes até as regiões onde ela expressa todo seu potencial.
Geral
O enófilo curioso
24/05/2025 às 11h13
Vinhos do Norte e Nordeste da Itália: Um Mergulho nas Denominações, Uvas e Tradições Enogastronômicas
Da Nebbiolo à Glera: Descubra os Segredos dos Vinhos Italianos, das Encostas dos Alpes às Planícies do Vêneto
Geral
O enófilo curioso
08/05/2025 às 13h34
Vinhos Licorosos: Descubra os Segredos e Sabores Dessa Categoria Especial.
Conheça os diferentes tipos de vinhos licorosos, suas características e como harmonizá-los corretamente.
Geral
O enófilo curioso
15/04/2025 às 15h03
"A Arte da Degustação Técnica de Vinhos"
"Descubra as etapas essenciais para apreciar e avaliar vinhos como um especialista"
Geral
O enófilo curioso
21/03/2025 às 12h47
Douro, a Joia dos Vinhos Portugueses: Uma Viagem pelo Sabor e Tradição.
Explore a riqueza da região do Douro, sua história, uvas, vinhos excepcionais e dicas para harmonizar essa paixão com a culinária.
Geral
O enófilo curioso
15/03/2025 às 10h50
Tempranillo: A Joia Ibérica que Conquista o Mundo
Descubra a história, as características e os vinhos produzidos com a uva símbolo da Espanha.
Geral
O enófilo curioso
11/03/2025 às 18h52
Descubra a Fascinante Uva Tannat: Origens, Características e Mais.
Tudo o que você precisa saber sobre a uva Tannat: sua origem, características, harmonizações, curiosidades e regiões de cultivo no mundo.