A proximidade da Semana Santa, o movimento na Nova Ceasa, em Teresina, tem atraído consumidores que buscam produtos tradicionais do período religioso e que substituem a carne vermelha, como peixes, ovos, feijão verde e abóbora. Neste ano, a Sexta-Feira Santa será celebrada em 3 de abril. No Piauí, estado com maior proporção de católicos do Brasil (77,4% segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística – IBGE), a Quaresma tem impulsionado o comércio e a geração de renda.

Segundo dados da Ceasa, os alimentos mais vendidos incluem abóbora, jerimum, feijão verde, quiabo, pescados e ovos. Para o permissionário Marcos Alves, que atua há 16 anos na central, o período é um dos mais movimentados. “A Quaresma aquece bastante as vendas. As pessoas procuram verduras e frutas para preparar as refeições da família. Na minha banca, os mais procurados são tomate, cebola, macaxeira e limão, que muitos levam para o interior”, relata.

João Allbert/Ceasa-PI

Os alimentos mais vendidos incluem abóbora, jerimum, feijão verde, quiabo, pescados e ovos.

Com circulação diária de cerca de 10 mil pessoas e movimentação média de 35 mil toneladas de produtos por mês, a central de abastecimento registra aumento expressivo nas vendas. O peixe, principal alternativa à carne vermelha, tem procura até 50% maior nesta época. Segundo a Ceasa, o quilo pode custar até 20% menos que nos supermercados.

Rita Gusmão, supervisora de uma loja de pescados na Ceasa, destaca que a Quaresma é um período estratégico para o setor. “As vendas crescem bastante, porque muitas pessoas substituem a carne vermelha pelo peixe, principalmente nas sextas-feiras. Tilápia e tambaqui são os mais procurados, peixes frescos e versáteis no preparo, com preço acessível”, afirma.

João Allbert/Ceasa-PI

As vendas crescem bastante, porque muitas pessoas substituem a carne vermelha pelo peixe

O permissionário Marcos Alves reforça que a escolha dos clientes vai além do preço. “O cliente, quando vem ao comércio, sempre opta por uma banca que tenha muita variedade, para não perder tempo procurando. Atendimento, simpatia e qualidade também contam. Aqui na Ceasa, todo dia chegam mercadorias novas e o preço faz diferença”, acrescenta.

Consumidores também destacam a praticidade e a economia. Maria Carvalho, cliente assídua, afirma que a escolha pela Ceasa se dá pela variedade e preços acessíveis. “Aqui encontro produtos frescos, de qualidade e com valores mais baixos do que em outros estabelecimentos. Além disso, é perto e facilita muito”, comenta.